Mel de Cal Racó neix en l'àmbit rural de l'Alt Gaià, a la Conca de Barberà.

Com passava en moltes cases tindre quatre arnes per a autoconsum era un fet normal, a casa també hi eren, en tenia cura el nostre pare com a aficionat i en Xavi va començar a treballar-hi, fet que despertà la seva curiositat pel meravellós món de les abelles.

Amb l'ajuda del padrí, sempre de la mà, començaren a créixer, a buscar nous indrets per a fer les transhumàncies i així de mica en mica, ampliar el nombre d'arnes i de varietats de mel que produïm.

Amb la pèrdua del padrí la Nuèlia es va incorporar al projecte del seu germà intentant donar un cop de mà amb les múltiples feines que deriven d'un apiari, Així doncs avui en dia som dos germans treballant en l'explotació apícola i la resta de feines que en deriven.

Som apicultors transhumants, movem les abelles en cerca de les diverses floracions tal com feien abans els pastors amb els seus remats, d'aquesta manera obtenim una alimentació més natural de les nostres abelles i un ventall més ampli de mels de diferents varietats florals.

Només comercialitzem mel de la nostra pròpia producció, és per això que la nostra producció és limitada.

Treballem de manera artesanal, desoperculant a mà i envasant i etiquetant de manera manual, fet que dona a les nostres mels qualitat i caràcter.