Prop d’un centenar de persones participen en la primera edició del BiciTast

Argençola va acollir, aquest 17 de maig, la primera edició del BiciTast, una proposta del Parc Agrari de la Conca d’Òdena que combina esport en bicicleta, territori i gastronomia de proximitat. La jornada va reunir prop d’un centenar de participants que van pedalar pels entorns naturals del municipi i la comarca mentre descobrien i degustaven productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena.

El BiciTast proposava una ruta circular de 18 quilòmetres amb 400 metres de desnivell, pensada per gaudir del paisatge i de l’activitat física. L’organització, amb la col·laboració de La Bacicleta, va oferir el servei de lloguer de bicicletes i bicicletes elèctriques per adaptar-se a diferents nivells i necessitats.

Al llarg del recorregut, es van realitzar diferents parades per conèixer i degustar els productes del Parc Agrari. En aquesta primera edició hi ha participat el Molí d’Oli Can Gibert, l’Estable els 4 vents, La Solana de Collbàs, Celler Mestís, Horta Sempreviva, Aliment Humà, Celler Anna Rosell, Ecomercaderet i Eixarcolant. A més, l’activitat també incloïa una visita a les instal·lacions de La Naris, una cerveseria d’autor situada a la Panadella, i a Can Mestre, una empresa familiar de cereals i llegums ecològics, al mateix municipi d’Argençola.

Davant aquesta primera edició, l’organització fa un balanç positiu, Jana Peters, tècnica del Parc Agrari i membre del Col·lectiu Eixarcolant, destaca que “La iniciativa va ser tot un èxit i el format va rebre molt bona acollida entre els participants. Tot i que sempre hi ha detalls a millorar, aquesta primera edició ens ha demostrat que el BiciTast només acaba de començar. Ja tenim ganes de preparar futures edicions!”.

Per part dels participants, l’experiència també ha estat valorada molt favorablement, Anna Busquet, membre de La Bacicleta i una de les participants, explica que “El Bicitast ens ha permès conèixer de prop diferents productors, que ens han obert les portes a casa seva i ens han ensenyat com treballen”. En la mateixa línia, Montse Gabarró assenyala que “la jornada ha estat una gran oportunitat per descobrir els paisatges de l’Anoia i gaudir d’uns tastos molt variats, tant de menjar com de beguda. Sens dubte, repetirem en una propera edició”.

Una adaptació del RutaTast

El BiciTast va néixer arran de la bona acollida del RutaTast, una ruta gastronòmica amb un format similar basada en itineraris a peu pel territori. Amb aquesta nova iniciativa, el Parc Agrari de la Conca d’Òdena vol ampliar l’oferta d’activitats vinculades al territori per arribar a nous públics. L’organització espera poder repetir el format i consolidar el BiciTast com una proposta de referència per al turisme i la promoció agroalimentària de la comarca.

El BiciTast ha comptat amb la col·laboració de La Bacicleta, el Consell Comarcal de l’Anoia i els diferents ajuntaments que formen part del Parc Agrari i ha rebut el suport de la Diputació de Barcelona i la Generalitat de Catalunya.